Ikväll åt vi Hasselbackspotatis och älgstek. Vi brukar lägga potatisen i en träslev och så kan man bara skära de utan att vara rädd för att kniven ska få igenom.
En vill ju ha en rejäl botten på potatisarna de håller ihop och det blir perfekt lagom botten när man gör såhär.
Jag fattar absolut ingenting ?? Jag kanske är dum men vad är det potatisarna håller ihop och vad gör egentligen sleven?
SvaraRaderaHej. Nu har jag försökt lägga upp en video som jag gjort till dig, här på bloggen om vad jag menar. Det GÅR inte. Hur kan jag förklara..? Sleven gör att kniven inte går igenom utan gör att potatisen får en botten så skivorna håller ihop...? Är du med?
Radera