Det här är lätt en av mina favoriträtter. Ugnsgratinerad fänkål.
Vi delar de på höften på längden, lägger ut de i en ugnssäker form och häller på kryddat vatten så de får bada lite.
På med rikligt med ost och lite salt och peppar.
De vill ha ca 20 min på sig. (tills osten får fin färg) i 200 grader. Sen äter man de som de är med stjälk och allt.
Så otroligt gott!
Igår åt vi de med Bulgur.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar