Äppelringar

Att göra sina egna äppelringar är ingen konst. Skala äpplena om du vill, kärna ur de med en äppelurkärnare, skiva de så tunt du kan. Trä de på pinne eller annat lämpligt som gör att de kan torka separerat från varandra. Klart! För att de inte ska bli bruna och tråkiga så kan du doppa de i en skål med vatten med en knivsudd citronsyra. Efter några dygn är det goda att äta och passar utmärkt som utflyktssnacks eller som kvällsgodis. Låter du de hänga kvar istället för att lägga de i burk eller påse så håller de längre.